東大先端研客員研究員の吉富愛望アビガイルが、オランダのアムステルダムで開催された、Regulating the Future of Food Conferenceに登壇しました(現地時間2024/10/24-25)。
最新の日本の細胞性食品(いわゆる「培養肉」)について報告を行い、議論に参加しました。
【ブロック名】
Global Regulatory Updates(世界的な規制の最新情報)
【スピーチ名】
Regulatory Updates from Japan(日本からの規制の最新情報)
詳細はこちらからご確認ください。